Minz-Eis mit frischer Minze und einer feinen Kokos-Note

Die Temperaturen klettern in die Höhe und mein Bedürfnis nach Erfrischung steigt. In letzter Zeit habe ich frischen Minz-Eistee für mich entdeckt. Einfach frische Minze kaufen und in heißem Wasser ziehen lassen. Abkühlen, mit frisch gepresstem Orangensaft verfeinern und mit Eiswürfeln servieren. Fertig ist euer gesundes Sommergetränk. Aber zurück zum Rezept. Heute gibt’s Minz-Eis mit…

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