Lebkuchen-Kekse mit Kardamomglasur und Marc von bake to the roots

Endlich! Weihnachten! Ich liebe Weihnachten! Die Vorweihnachtszeit, die Lichter, die Düfte. Einfach alles. Ich könnte mich quasi in Zimt rollen und mit Lebkuchen garnieren. Ach herrlich. Noch eine Prise Kardamom hinzu und Weihnachten ist perfekt. Das große Plätzchen backen und Adventskalender basteln beginnt, wenn ihr noch nicht beim Lichterkette aufhängen vom Stuhl gefallen seid. Aber…

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Burger–Sause mit Cheddar, Bacon, Feigenchutney, karamellisierten Zwiebeln und Süßkartoffel-/Rote-Beetechips

Ich habe zwar keine schwarze Kochjacke, bin tätowiert und trage vorzugsweise Glatze, aber ich mache mich ganz hervorragend als Burger-Koch. Sogar als After-Work-Burger-Koch. Dieser Burger ist ein Traum. Die Buns könnt ihr frisch zubereiten, da sie in wenigen Minuten verarbeitet sind und sich dann im Ofen von alleine backen. Karamellisierte Zwiebel trifft würzigen Cheddar ( ich habe…

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Low Carb Bounty

Ich stehe ja total auf die Kombi Schoko und Kokos. Fängt beim obligatorischen Löffel Kokosöl im Kakao an  über Marmorkuchen mit Kokos und endet beim Bounty. Wobei wir direkt beim Thema sind. Ich liiiiiieeeeeebe Bounty. Wirklich. Schon. Immer. Das einzig Beständige in meinem Leben ist meine Bounty-Liebe. Die hatte ich schon als Kind. Ah ok,…

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Mein Sommergetränk 2015 – Limoncello

Die liebe Rebecca  von Baby Rock my Day hat zur großen Sommersause eingeladen und da bin ich natürlich direkt dabei.  Genauer gesagt, ihr Blog wird schon saftige 3 Jahre alt und das muss natürlich gebührend gefeiert werden und was eignet sich da besser als ein leckerer Drink zum virtuellen Anstoßen:  Mein Sommergetränk 2015! Nur so im Gestiefelter-Kater-Look…

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